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无花果干存放时间 无花果干有保质期吗
2020-05-19阅读(41932)
无花果是生活中经常看到的一种水果，在吃不完时会将它制成无花果干延长保存时间，那么无花果干存放时间是多久呢?
无花果干存放时间
一般能放1年以上。
无花果鲜果的水分含量高达百分之78，同时含有较高的糖分，是一种很容易腐烂变质的水果，因此会将无花果中的说分去除后，制成果干存放。
没有了水分的无花果干，处于干燥状态，不易滋生细菌微生物，只需要密封包装，注意保管，可以存放一年以上的时间。
无花果干有保质期吗
没有具体保质期。
由于无花果干属于干制品类，不会像其他商品一样，标明具体的保质期，因此无花果干没有具体的保质期，而是根据是否出现变质来决定能不能食用。
只要将无花果干保存的好，没有出现变质，即使放了较长时间，也可以继续食用，要是无花果干有出现起霉、发潮、长虫的现象，则说明这个无花果干已经变质，无论是否在存放时间内，都不能食用。
无花果干太硬怎么吃
泡水喝
无花果干太硬不适合直接食用，可以将无花果干清洗干净切成片，再用75-85度的热水冲泡开来，等待5分钟左右即可饮用，可以起到健脾开胃的作用。
煮粥喝
在煮粥时，可以将无花果干切成片放一些进去，在煮粥的过程中，可以使果干变软，能和粥一起食用，还能增添粥的口感，帮助消化吸收。
熬汤喝
一些比较硬的无花果干，可以和汤类一起炖煮，可以使汤的味道更佳鲜美，还会让无花果干充分吸收水分，变的好下咽，与汤一起食用，可以促进胃肠道消化。
无花果干怎么制作
1、选择新鲜成熟的无花果，用水清洗干净后，切去果蒂。
2、大果的话分切成两半，小果则不用分切。
3、将无花果放置在筛子上铺均匀，放在太阳下晾晒。
4、在阴天时放在干燥通风处，避免受潮起霉。
5、晾晒时需要经常翻动，才能晒的均匀。
6、等水分基本晾晒干净，即可收取保存。
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